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註解:
註1:
0:01處
"#" (hashtag) 是一種"標籤"功能
最早是twitter開始使用
"hashtag"的主要功能就是利用在"關鍵字"前加上"#"符號
把同類型的主題或相關議題的推文串聯起來
方便使用者找到同好
但這個功能也常有被濫用的狀況
例如一張照片就被加了一拖拉庫的標籤
且其中可能還有很多是「圖文不符」的
註2:
0:16處
無麩質飲食 (Gluten-free Diet)
是近年國外開始流行的飲食風潮
主要是針對患有乳糜瀉 (celiac disease)與「小麥過敏」的人所需而生的不含麥類「麩質」 的食品
一般沒有此問題的人不需要吃無麩質食物
無麩質飲食法就是嚴格戒絕所有含麥麩的食物
如義大利麵、啤酒、燕麥、土司、三明治等
甚至包含醬料、蛋糕、麵包、餅乾與蛋糕等美食
而改以馬鈴薯、玉米、蔬菜、肉類、豆類、堅果、海鮮、米類等為主
不過營養師指出許多食品公司在無麩質食品中
加入大量糖分和碳酸化合物以改善口感和質感
部分無麩質食品的碳水化合物,更為同類含麩質食品的兩倍
如果採用無麩質飲食法,沒有留意食物標纖
卻進食大量不含麩質的加工食品
不但會導致增重,也不利身體健康
註3:
01:21處
這首歌是James Blunt的"Goodbye My Lover"
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